參與式保障體系簡介影片(中文字幕)

在參與式保障體系最有可能服務的小農戶、社區與直接市場的背景下,這種參與完全是實事求是的。利害關係人的活躍參與導致更大的授權,也承擔更多的責任。

因此,參與式保障體系會優先考慮對生產者及消費者的知識和能力的建設。一個重要的因素,這種直接參與讓參與式保障體系方案減少了繁瑣的文書工作和備存紀錄需求,因為參與式保障體系方案必需包含小農戶,並促使小農戶進入有機的生產體系。

現有的驗證方案(ICS)農民必須證明他們是在遵守驗證的想法為開始。而參與式保障體系完全相反,以誠信為本的政策,也就是在互相信任的基礎上開始的。它是建立在一個非常透明和公開性的原則下,儘量減少層次剝削和行政干預的環境。

依據國際有機運動聯盟(IFOAM)的定義,參與式保障體系支持原有有機農業耕作的共同理想。參與式保障體系方案是要求從根本生態接近農業,不使用化學合成農藥,肥料或轉基因的生物,並以社會正義積極支援農民和工人的經濟可持續性。

參與式保障體系方案集中的主要地區和市場鼓勵了社區建設、環境保護並支持了當地經濟的總體發展。

資料來源:參與式保障體系PGS簡介 – 食安農合-台灣食在安心農產運銷合作社 (lohasfarmer.com)
台灣實踐PGS:https://lohasfarmer.com/about-pgs/
國際迪米特認證:Demeter Standard – Certified products from biodynamic farming

返回頂端